パンの本場ドイツで八年修行した末にドイツ公認国家資格である製パンマイスターを取得し
地元・飯山に凱旋した職人が、本場で学んだ製法そのままに作る“本物のドイツパン”です。
自家製のパイ生地に信州産のリンゴを使ったレーズン入りフィリングを入れて焼き上げたドイツ風アップルパイです。
ドイツらしい牧歌的で素朴な美味しさです。


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※冷蔵でのお届けとなります。
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