備長炭で丹念に焼き上げ、守り続けてきた伝統のタレで仕上げております。
蒸しを入れた柔らかいうなぎに醤油と味醂のみで仕上げた甘さを控えたタレが当店の特徴です！
うなぎのミニおつまみ2品をセットにしてお届けします。
※おつまみは「カブト煮」、「ヒレ煮」、「ホネ揚げ」の中から2品を当店でセレクトします。


★お召し上がり方★
【フライパンで簡単に】
日本酒と付属のタレ半分を振りかけ、フライパンで両面を温めますとふっくらと仕上がります。
残りのタレをご飯にかけてお召し上がりください。

【調理長のおすすめ】
日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。
グリルの弱火で、皮目を上にして表面がぷつぷつしたら裏返し、同様に焼けたら、付属のタレを少々ふりかけて出来上がりです。


■ご寄附前にご確認ください！■
※本品は【冷蔵】配送となります。
　賞味期限はお届け日当日となります。予めご了承ください。
※5月3日〜8日、7月26日〜27日、8月8日〜8月23日、9月20日〜25日、12月26日〜1月4日お受け取りは対応できません。
※12月24日以降のお申し込みにつきましては、年明けのお届け(1月5日以降)をご指定いただきますようお願いいたします。
※贈答用の包装、「のし」を希望される場合は備考欄に表記方法等ご記入ください。
※画像はイメージです。