豊富な水、豊穣な大地、雪国長野県・北信濃の恵まれた風土を活かしました。
やわらかく、しなかやで、力強い純米吟醸酒です。

飯山市やよい農園さんでの「合鴨農法」により、生き生きとした米が、純度の高い旨味を醸し、
日本の名水・木島平村の「龍興寺の清水」により味が引き締まり、
酵母は長野県発祥の「七号酵母」を使用し、華やかでフルーティーな芳香と、適度な酸味、
中野市の名杜氏・志賀泉酒造　中山さんによる醸造にて、三位一体、味のバランスが「調和」しています。
冷やでキリリと、常温で旨味を発揮し、ぬる燗でその深化を魅せる純米吟醸「酔田鴨　よったかも」です。

*ラベルは2種類ございます。可愛いポップラベルと墨絵のラベルからおまかせでお届けします。(中身は同じです)

■生産者の声
まさに土地の味がする、風、土のにおいを感じ、心地の良い酒です。
酒米担当・飯山市やよい農園　滝沢篤志

長野の酵母、長野の米、お水で造った自然なお酒です。日本酒度を-22にし、
酸度をあげ、味わい深さの中にスッキリとした飲み口がやさしく調和できています。
志賀泉酒造・杜氏　中山佳紀

■お礼品の内容について
・酔田鴨[720ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県中野市


■原材料・成分
米(国産)米こうじ(国産米)
アルコール度数　15度
使用米　飯山市　やよい農園　合鴨農法酒米
精米歩合　ひとごこち　58%
内容量　720ml
製造年月日　R7.4