返礼品について
長野県産大豆と長野県産米を原料に、大寒のころ仕込み、自然の温度でじっくり醗酵熟成したお味噌です。
11割こうじ(仕込み割合が、大豆1に対して、米1.1)で塩分11.5%の甘口でまろやかなお味噌です。
※米と大豆は長野県産を使用しています。
11割こうじ(仕込み割合が、大豆1に対して、米1.1)で塩分11.5%の甘口でまろやかなお味噌です。
※米と大豆は長野県産を使用しています。
レビュー投稿について
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