諏訪五蔵の女性におすすめの日本酒、梅酒を贅沢にセットにしました。

諏訪五蔵とは…「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」
諏訪市の甲州街道沿い、わずか500ｍの間に５軒の酒蔵が立ち並びます。同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれ個性豊かな酒を醸してきました。ライバルでありながらご近所同士で仲良く「酒の街・諏訪」を盛り上げています。

●舞姫「ブルーボトル 純米吟醸」
舞姫の女性蔵人が挑戦した、女性のための新しい日本酒です。目指したのは「上品でカジュアル」。米の甘みを生かし、白ワインを彷彿させる酸味が特徴です。食中酒としてはもちろん、スイーツとの相性も抜群です。ワイングラスでどうぞ。
【分類】純米吟醸
【米の品種】非公開
【精米歩合】59%
【アルコール分】16度
【飲み方】冷酒/常温

●本金「Smooth(スムース)」
特別な製法とリンゴ酸を多く作り出す酵母を使い、低アルコールでもジューシーで爽快な味わいに仕上がりました。冷やしてゆっくり飲みたい一本。食前酒や食後のデザートにもピッタリです。
【分類】純米生原酒
【米の品種】美山錦
【精米歩合】59%
【アルコール分】13度
【飲み方】冷酒/常温

●横笛「純米仕込み 梅酒」
焼酎ではなく、純米酒で仕込みました。日本酒本来の旨みが活かされた、すっきりとした後味の良い梅酒に仕上がっています。
【分類】リキュール
【アルコール分】11～12度
【飲み方】冷酒/常温/ストレート/ロック/お湯割り

●真澄「MIYASAKA 山田錦」
酒米品種の本来持つ素晴らしさに光を当てるMIYASAKAシリーズ。輝かしい歴史と伝統に彩られた山田錦に新しい表情を見い出しました。山田錦は酒米の王者と称されます。上品な存在感と美しい余韻が特徴です。
【分類】純米吟醸原酒
【米の品種】山田錦
【精米歩合】55%
【アルコール分】15度
【飲み方】冷酒/常温

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