甘く、トロっとした食感が特徴の伝統野菜松本一本ねぎをたっぷり使用した餃子です。
鶏肉ベースで松本一本ねぎの風味を十分に活かしました。また、ニンニクは使用していません。
野菜、鶏肉、豚脂は全て国産です。

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