【商品詳細】
創業昭和52年　蕎麦屋「初花」のふりかけ

味付けは、醤油・酒・みりん・砂糖のみ。余計なものは加えず素材本来の香りと旨みを大切にしております。定番の鰹・鯖、爽やかな酸味の梅味、香り高い山椒。
三種それぞれの味わいをご飯のお供としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもお楽しみいただけましたら幸いです。

【鰹・鯖】ふりかけ
削り節本来の旨みと香ばしさをそのまま味わえる定番の味。迷ったらまずはこれ。毎日のご飯に寄り添う蕎麦屋自慢の基本のふりかけです。

【梅味】ふりかけ
出汁の旨みに梅のさっぱりとした酸味をプラス。食欲のない日でも食べやすく、夏場やお茶漬け、おにぎりにもおすすめの味わいです。

【山椒】ふりかけ
出汁の旨みの後に広がる山椒の上品な香りとピリッとした刺激。大人の味わいで、白ご飯はもちろん、お酒の肴や冷奴にもよく合います。


【原材料】
【鰹・鯖】
鯖削り節（国内製造）、鰹削り節、砂糖、本みりん（もち米、米麹、醸造アルコール、糖類）、醤油（脱脂加工大豆、小麦）、合成清酒（醸造アルコール、米、米麴、糖類）／酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む）

【梅味】
調味梅漬（梅、漬け原材料（食塩、梅酢））（国内製造）、鰹削り節、鯖削り節、砂糖、本みりん、醤油、合成清酒／ソルビット、調味料（アミノ酸）、酒精、野菜色素、甘味料（ステビア）、酸味料、（一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む）

【山椒】
鯖削り節（国内製造）、鰹削り節、砂糖、本みりん（もち米、米麹、醸造アルコール、糖類）、醤油（脱脂加工大豆、小麦）、合成清酒（醸造アルコール、米、米麴、糖類）、山椒／酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む）


【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて保存


【注意事項】
「開封後のご案内」
本品は保存料を使用せず、素材本来の風味を大切に仕上げております。そのため、開封後に内容物が固まる場合がございますが、品質には何ら差し支えございません。恐れ入りますが、軽くほぐしてからお召し上がりください。