キングサーモンと、ニジマスの交配を成功させて誕生したハイブリット！
山梨県でしか養殖されていないオリジナル品種、ブランド魚です。

キングサーモンの美味しさはもちろん、ニジマスが持つ成長が良い性質を合わせ持った良いとこどりのサーモン。

富士の介は、きめ細かな肉質、上品でしつこくない脂、豊かなうま味が特徴です。
臭みがなく、お料理のアレンジもしやすく食べやすいのでおすすめです。

カット済なのですぐにお召し上がりいただける手軽さ！
パーティシーズンのおもてなし料理に、クリスマス、お祝いの席にも重宝されるサーモン。
簡単だけと華やかな一皿になる大活躍の食材です。

(※)山梨県HPより

こちらの返礼品は山梨県共通返礼品であり、産地自治体は富士吉田市・都留市・北杜市・富士川町・小菅村です。

※画像はイメージです。

【注意事項】
※冷凍した状態でお届けします。
※冷蔵庫で4～5時間ほど解凍してお召し上がりください
※解凍後当日中にお召し上がりください。
※沖縄・離島にはお届けできません。

事業者：株式会社　ヴァインヤード


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