福岡にある玉屋食品の博多めんたいこを丸々2本使用したほぐし飯です
返礼品について
天野なつさんの故郷・福岡グルメの定番「明太子」を、贅沢に“ほぐし飯”に仕立てました。
さらに豚骨スープで炊き上げることで、明太子の旨みとコクがご飯に染みわたり、まさに“博多メシ”そのものの味わいに仕上がっています!
【生産者からのコメント】
コロナ禍の初期、「家食」という言葉が“面倒”“つまらない”といった暗いイメージで語られていた時期がありました。 しかし本来、食事はもっと明るく楽しいもののはず。 炊きたてのご飯に大きな具材をのせ、子どもを呼んで一緒にほぐしながら食べる。そんな笑顔あふれるひとときを思い描き、この商品を考案しました。 炊いている途中から広がる香り、ほぐす楽しさ、そして本格的なおいしさ。 「家食」を、もう一度“楽しい時間”に変えることを目指しています。
【原材料名】 【具】辛子明太子(国内製造)、昆布【ダシ汁】ガラスープ(豚ガラスープ、鶏ガラスープ)、しょうゆ、食用油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
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