富士川町の清流で育てたブランドサーモン「富士の介」を、ご家庭で気軽にお召し上がりいただける”ＺＵＫＥ（漬）”に致しました。
流水５分で、本格的な味をご堪能いただけます。（瓶商品は、冷蔵庫で２～３時間解凍時間がかかります。）

・フレッシュハーブ＆オリーブオイル
高級サーモン「富士の介」を、エクストラバージンオイルとフレッシュハーブで漬け込みました。パスタやマリネはもちろんのこと、パンにのせるだけでオシャレな食卓を演出できます。

・こだわりの特製醤油だれ
山梨県の貴重な醤油屋さん、井筒醤油店の厳選醤油「甲斐の白根」使用。
「富士の介」の旨みを最大限に引き立てる配合で漬け込みました。
ご飯にのせて漬け丼に！

・旨みあふれる味噌だれ
山梨県産大豆で作った手作り田舎味噌「白鳳みそ」を使用。
丁寧に一枚一枚漬け込むことで、「富士の介」の旨みは凝縮。お子様から大人まで好まれる味に仕上がりました。

・手作り塩糀＆柚子
丁寧に仕込んだ手作り塩糀は、ほんのりとした甘さのある優しい仕上がり。「富士の介」のしっとりとした食感と、柚子の爽やかな香りをお楽しみください。
お酒にもご飯にもぴったりな商品です。

原材料
ハーブ：富士の介（富士川町産／養殖）・オリーブオイル・ディル・チャービル・食塩・砂糖・ホワイトペッパー
醤油だれ：富士の介（富士川町産／養殖）・醤油・みりん・酒
味噌だれ：富士の介（富士川町産／養殖）・味噌・砂糖・みりん・酒
塩糀＆柚子：富士の介（富士川町産／養殖）・米麹・食塩・酒精・柚子皮

※画像はイメージです。