下部温泉の温泉水を使用することにより、麺づくりに欠かせない塩を使うことなくしっかりもちもちの麺に仕上がります。
「飲んで良し、入って良し更に、食べて良し」の温泉麺でございます。

■製造地
山梨県身延町

■原材料名
【温泉麺 板ほうとう】
小麦粉（国内製造）、酒精、ミョウバン

【あけぼの大豆のみそ】
大豆（身延町産）、米麹、麦麹、食塩

【だし粉】
かつおぶし

■アレルギー
小麦、大豆

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
※味噌につきまして、町内の加工所が変わる場合があります。

■返礼品提供事業者
寿屋製麺

■関連キーワード
麺料理 料理 食品 冷蔵 和食 山梨県 身延町

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）