【とろける湧水餅】
ようじの先でプチっとやれば、つるんと飛び出す不思議な水もち。お口の中でやさしくとろけるおいしさは、天然水のなせる技。 国産きな粉と黒蜜をたっぷりかけて召し上がれ。元祖風船入り。

【薫りの蒸しどら】
あえて生地を蒸すことで、抹茶の風味を存分に引き出しました。もちっとした食感も相まって新感覚の食べ応え。三代目餅屋和平オリジナルの「焼かないどら焼き」です。

■製造地
山梨県

■原材料名
【とろける湧水餅】
砂糖（国内製造）／増粘多糖類　別添：黒蜜（砂糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、食塩／カラメル色素、増粘剤（キサンタン））、きな粉（大豆（遺伝子組み換えでない））

【薫りの蒸しどら】
砂糖（国内製造）、小豆、鶏卵、小麦粉、バター、抹茶、練乳、食用油脂、水飴／トレハロース、乳化剤（大豆由来）、クロレラ末、 膨張剤、ソルビトール

■保存方法
とろける湧水餅：要冷蔵（10℃以下）
薫りの蒸しどら：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

■備考（注意事項）
※到着後、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社和平

■関連キーワード
デザート スイーツ おやつ 山梨県 中央市

■地場産品に該当する理由
近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため。（告示第6条第8号イに該当）