職人による手焼き蒲焼！
1尾ずつ焼き加減を見ながら丁寧に焼き上げました。

活鰻卸問屋として、良質の国産うなぎを各地から仕入れ、ミネラル豊富な地下水をかけ流しじっくり泥抜きをしています。

そのうなぎを職人が裂き・串打ち・白焼き・蒸し・タレをつけて3度焼きし、関東風に焼き上げました。
焼きたてを真空パックにし、冷凍してお届けします。
解凍後にオーブンやグリルなどで少し炙っていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。

事業者：活鰻販売　中澤商店

■産地
静岡県、愛知県、宮崎県

■原材料
うなぎ、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、日本酒

■アレルギー
大豆、小麦

■注意事項
※お届けの日時指定はお受けしておりません。
※長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
※お申し込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
※メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
※色調が実物と異なる場合があります。
※写真は全てイメージです。小物類は返礼品に含まれません。

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第5条第3号に該当）