山梨県北杜市明野町にあるバラの庭ローズジャルダン。
お日さまの恵みをたっぷり浴びられるその場所で、のびのびと無農薬の食用薔薇が育っています。
その貴重な薔薇の花びらをふんだんに使い、まるで薔薇を香りごと食すかのような濃厚なジャムに仕立てました。
花びらを傷つけないように、すべて手摘みで丁寧に選別まで行なっています。
また、薔薇は春に咲く、やわらかく香りの良い品種（オールドローズ）のみを使っています。

魔法の薔薇ジャムは、発売から今回で５シーズン目となります。
この商品専用に育てられた薔薇が年を追うごとにより活力を増していき、さらに香りも豊かになってまいりました。

甘味は、身体にやさしい甜菜糖やメープルシロップを使い、薄口、濃口、メープルの３種類を楽しめるようになっています。


■ローズ婦人の極上ドレス
バラを食すことを楽しめる濃口タイプ。

■ 麗しき乙女の溜息
お菓子に添えるなど、扱いやすい薄口タイプ。

■メープル嬢のハンカチ
甘味に変化を持たせたメープルシロップ仕様。

このまま、小さなスプーンにのせて、プチガトーとしてお召し上がりいただけますが、紅茶に入れてロシアンティーのように淡いローズ色を楽しんだり、炭酸水に入れて召し上がっていただくこともできます。
お菓子の材料としても、シフォンケーキに忍ばせたり、添えるための生クリームに少し加えて香りを楽しんでいただけます。
アイスクリームに加えても美味しくお召し上がりいただけます。
リッチな味わいと花びらの舌触り、風味をお楽しみください。
発売してから、お客様から「こんなバラジャムは食べたことがないくらい、想像以上に濃厚だった」とお言葉をいただいております。
ご自身へのプレゼントや大切な方への贈り物へとお使いくださるお客様も、お喜びいただいております。

【注意事項】
薔薇の収穫時期により、若干、ジャムのお色が変化いたします。
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