フランス原産のじゃがいもを、日本有数の日照時間で名水の里としても知られている標高約800mの北杜市明野町で栽培しました。
清らかな水と太陽の恵みを受けて育った、ほくほくねっとり食感で甘みがある希少品種シンシアを是非、ご賞味ください。
シンシアは、貯蔵できる期間が長く、貯蔵している間に甘みが増すのもポイントです。
ねっとりした食感のメークインとホクホク食感の男爵芋の中間のような食感でジャガイモの濃厚な味わいが楽しめます。
料理しても煮崩れしにくく、カレーや肉じゃが、シチューなどがおすすめです。
バターともよく合い、フライドポテトにしても美味しく召し上がれます。

【注意事項】
※天候や収穫の状況によりお届け時期や内容が変動する場合がございます。ご了承ください。
※温度変化により商品が濡れている場合がございます。乾かしてからお召し上がりください。
※一部黒ずんでいる場合がございますが、品質上問題はございません。調理時に取り除いてお召し上がりください。
※皮が薄く輸送中の揺れによるジャガイモ同士の摩擦で皮がむけてしまう場合がございます。
※直射日光を避け、風通しの良い冷暗所等で保管をお願いいたします。
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