お肉のプロである食肉卸問屋が自信を持ってお届けする、旨味たっぷりの厳選豚肉です。
市内の加工場にて、職人が丁寧に筋引きや余分な脂の除去や脱骨などの下処理を行い、それぞれ製品化しています。
豚肉本来の甘みのある脂と、柔らかく引き締まった肉質が、いつものお料理をワンランク上の味わいにしてくれます。
加工の際に出る「形や大きさが不揃い」なお肉が含まれるため「訳あり」としておりますが、味や品質は通常のお肉と同じ一級品です。
ご自宅での調理に重宝する、切り落としと挽肉のセットをご用意いたしました。

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