返礼品について
ぶどうの産地山梨の旬のおいしさを閉じ込めたシャインマスカットが冷凍フルーツになりました。
サッパリしていてシャリシャリ食感がよく合う、誰からも愛されるぶどうです。
旬の時期のシャインマスカットを厳選し冷凍しました。
種がなく皮がやわらかいため、そのままお召し上がりいただけます。
冷凍すると糖度はそのままでも甘さが感じづらくなるため、旬の時期に糖度の高いものだけを厳選。
糖度の高いシャインマスカットは冷凍しても氷のように硬くならずシャーベットのような食感になります。
また100gずつ包装になっており、お好きなだけ、少しずつお召し上がりいただけます。
そのまま食べていただくのはもちろん、スムージーにしたりオリジナルシャーベットにしたりとお楽しみいただけます。
◆甲斐国物語のフードロスエシカルプロジェクト
甲斐国物語では毎日多くのぶどうを出荷しています。
生産者さんは頑張って質の高い品を届けてくれますが、
中には、形が不揃いなどの理由で贈り物に使えないぶどうも数パーセントでてしまいます。
丹精込めて作られたぶどうを1粒も無駄にしたくない、そんな思いから『甲斐の実』は誕生しました。
◆なぜ、山梨のぶどうは美味しいの?
「日本新三大夜景にも選定された甲府盆地」
盆地の地形は真ん中が平地でへりの部分がついたてを立てかけたような形状で、外からの雨や風の影響を受けにくい構造です。
そのため山梨は、フルーツ作りにとても恵まれた風土といえます。
フルーツ王国と呼ばれる理由・・・
1.日照時間が長い山梨県
太陽の光をいっぱい浴びて色づき、美味しいフルーツが実ります。
2.ミネラルを豊富に含んだ水
硬い岩盤からミネラルをたっぷり含んだ水が湧きだしています。
3.昼夜の寒暖差が激しい
盆地のため、昼夜の寒暖差が激しく濃厚な味を作り出しています。
4.水はけがいい扇状地
過分な水は果樹園には向きません。水はけが良くフルーツ作りに適しています。
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