水産卸売市場にて越前ガニを競りで買い付け、釜茹でした後、その日に冷蔵便（未冷凍）で発送しています。
冬の味覚として、越前ガニの食べ応えのある身とかに味噌、旨み、甘み、コクをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※水揚げの状況次第で、受付期間を早めに終了させていただく場合がございます。
※越前がには、大きさ、重さ、脚折れ、キズがあるかないかで価値が大きく変わります。訳あり品はお届けいたしません。
（但し、水産卸売市場の小指の欠けは訳ありではございませんので、予めどうぞご了承ください。）