福井永平寺ブルーサンダーを応援!
返礼品について
九頭竜川の恵みを受け、旧松岡藩の奨励産業として今日に続く永平寺町の酒造り。
ブルーサンダーの活動拠点である北陸電力福井体育館の近くに酒蔵があることもあり、
「酒造り」を通し、福井永平寺ブルーサンダーの活躍を応援します。
(当返礼品売上金額の一部が株式会社永平寺町ハンドボール推進機構に寄付され、
ブルーサンダーの活動を支援させていただきます)
②酒質は、鑑評会出品酒クラスのハイスペック純米大吟醸!
酒米の王様と称される「山田錦の特等米」を40%まで精米したものを原料米として全量使用。
米の旨みをしっかり感じていただけるように、搾ったそのままの原酒で蔵出し。
伝統的な手作業による「槽搾り」を採用。
醪を入れた酒袋を1枚1枚手作業で槽に積み重ね、約2日間時間を掛けて搾ります。
醪に負荷が少ない分、柔らかな飲み口で、上品な旨みを実現しました。
【注意事項】
※直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後は早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
提供:田辺酒造有限会社
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