◆田辺酒造【辛口純米酒 シュタルク・カイザー】
「日本酒度＋10」の超辛口純米酒。すっきりとした中にも味に膨らみがあり、キレの良い辛口の食中酒をイメージしました。なお、この商品については、原料米等の商品スペックは、詳細に裏ラベルに表記していません。本格的な福井の辛口酒を飲食店の業態や客層問わず、気軽に飲んで頂きたいとの思いがあります。

◆吉田酒造【白龍純米磨き9割】
福井の人が食べているお米（福井県産 華越前）を原料に、ご飯と同じ精米歩合90%で醸しました。温めるとうまみと甘みが膨らんで思わず「おかわり！」したくなるお酒です。毎日の食卓のおかずと合わせて、常温・ぬる燗で楽しんでいただきたい『飲むご飯』です。

◆吉田酒造 【番外山田錦游】
等外米を使用しているため数量限定！仄かなマスカットのような香りと適度な瑞々しさ、柔らかさが口中に広がり全体のふくらみと切れ味のバランスは、等外米でもさすが山田錦です。お好みで冷や、燗をお楽しみいただけます。酒米なので等外米になっても通常のお米だと十分な大きさです。

◆◆勝山屋の守り続けたい「想い」
勝山屋は大正14年、旧勝山街道に小売酒店として創業いたしました。代々地域の方々と歴史を作ってきた店でしたが、ある日、母が脳梗塞によって普段の生活やお店に出るのも困難になり、又、父も配達が心配な年齢になり100年近く続けてきた店をたたもうかと呟いた頃、お客様から「父や母の笑顔に元気をもらっています」とのお声を聞き、私が守り続けていかなければと歴史を引き継ぐ事にいたしました。今後は唎酒師として、より永平寺の蔵元の魅力や日本酒の魅力を伝えていきたい所存です。

【注意事項】
※保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。

提供：勝山屋

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