餡の風味を最大限に活かし上品な優しい味に仕上げたどこか懐かしい越前三国の味です。

福井では昔から雪がしんしんと降り積もる寒い冬には家族揃って暖かいこたつに入って水ようかんを食べるという風習があります。
にしさかの水ようかんは”あんの美味しさ?に特にこだわっています。
上質な餡、岐阜県恵那市産糸寒天、砂糖、沖縄黒糖を使い丁寧に炊き上げることで、上品な味に仕上がっています。

11月初旬より3月中旬までの季節限定商品です。

提供：酒饅頭処 にしさか

※画像はイメージです。
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