敦賀市五幡地域の澄み渡った空気の中で育った「ハナエチゼン」。山間地の山から湧き出た綺麗なお水で作ったお米です。

■「ハナエチゼン」とは？ 福井県のブランド米として知られる品種「ハナエチゼン」。
華(ハナ)を越(コシヒカリ)より前に咲かすので ”華越前=ハナエチゼン”と名づけられました。

■あっさりとして旨みがちょうど良い
ハナエチゼンはあっさりとした口当たりで、味付けの濃いおかずと一緒に味わうと、ご飯の旨味がちょうど良く美味しく召し上がれます。
カレー・チャーハン・寿司飯・丼物・炊き込みご飯など色々な料理に合うお米です。是非ご賞味下さい。

※画像はイメージです。