敦賀のソウルフード「フジバーグ」
40年以上愛され続ける、懐かしくて新しい味

●福井県敦賀市で生まれ、創業から40年以上愛されてきたご当地グルメ「フジバーグ」。
やわらかくてジューシーなこの味は、地元の人々にとってまさに“ソウルフード”。
敦賀で暮らしたことのある方なら、一度は口にしたことがあるかもしれません。

●国産肉100％。手づくりだから安心・安全
フジバーグに使われているのは、国産の豚肉と鶏肉のみ。
手づくりにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
小判型のハンバーグをパン粉で包み、油でサクッと揚げたあと、特製の甘辛だれにくぐらせています。

●噛むたびに肉汁があふれ、冷めても美味しいのが特徴。
そのまま温めておかずに、ご飯にのせて「フジバーグ丼」、パンに挟んで「フジバーガー」など、アレンジも自由自在です。
「初めて食べたけど、メンチカツや普通のハンバーグとは全然違う！」
そんな声もいただく、ここでしか味わえない食感と風味です。

●敦賀を離れても、思い出す味
帰省した際に「これが食べたかった」と買い求める方や、
県外からの来客に「これが敦賀の味だよ」とふるまう方も多く、
地元を代表する一品として広く親しまれています。
親から子へ、世代を越えて受け継がれる味
創業以来、変わらぬレシピと製法で作られてきたフジバーグ。
その味は、親から子へ、そして孫へと、家族の思い出とともに受け継がれています。

●冷凍庫で保管して下さい。
●冷凍のまま袋から取り出し、170℃の揚げ油で約5分揚げてください。
●ひとつひとつ手造りなので大きさにばらつきがありますがご了承ください。
●お届け日の指定はお受けしておりません。
●長期不在等によりお礼の品をお受取り出来なかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。

※画像はイメージです。