★☆関西テレビ番組「フットマップ」で紹介されました！☆★
明治40年に気比神宮で生まれた「水仙まんじゅう」。
氣比神宮の門前で、地下水源からコポコポと湧き出る流水で冷やした水仙まんじゅうは、陶器のおちょこの中で昔ながらの製法で作られた透明な生地とあんこを蒸しあげて製造します。くちどけの良いこし餡を透明な生地で包んだ、敦賀市民の誰もが愛する”夏の風物詩”です。

敦賀の『水仙まんじゅうの発祥地である小堀日之出堂が、１９０１（明治３４）年の創業時から、氣比神宮前のわき水を水源とする地下水で冷やして販売しています。
ツルルンとした食感の冷菓子で、昔ながらの製法で作られた透明な生地の中心に、なめらかな食感のこし餡が入っています。

受付期間：9月30日まで

※画像はイメージです。