芋粥どらが大臣官房長賞を受賞しました。
一度は聞いたことのある今昔物語や芥川龍之介に登場する「芋粥」。
芋粥餅、あわ、つぶあんを使い、手焼きで「芋粥どら」を完成させました。
どら焼きの中の芋粥餅は山芋を使用しております。

※画像はイメージです。
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