敦賀市で水揚げされた「ズワイ蟹」を甲羅盛りにしました。
ズワイ蟹は海の王様と呼ばれており、「身がしっかり詰まった蟹足の深い甘みや濃厚な味わいのかに味噌を楽しめる冬の味覚」と言われていて蟹好きには非常に人気のある蟹となっております。
また、こちらの商品は、鮮度は勿論、ズワイ蟹を捌いてから甲羅に盛りつけて、すぐに瞬間凍結機で凍らせ、真空処理を行う為、素材の旨味を逃さず食べた時の食感もみずみずしくジューシーです。
かに味噌の濃厚な旨味、脚身の甘味やみずみずしさをはっきりとお楽しみ頂けます。

1個あたりにズワイ蟹をまるまる1つ使った大変贅沢な逸品となっているので、食べ応えも十分です。

冷凍での出荷となりますので、漁期が終わった後でも「ズワイ蟹」をお楽しみ頂けるので、贈り物にも大変喜ばれる返礼品です。ぜひご利用ください。

※画像はイメージです。


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