北海道産の真昆布を薄く削り上げてから、細く切り込みました。 汁物やご飯ものはもちろん、いろんなお料理にのっけてお使いください。 昆布本来の濃厚な旨みがお口の中でとろける食感が特徴です。

【温かいお料理】
うどん、そば、味噌汁、おでんにのせる。熱で昆布が溶け出し、良い出汁が出る。

【ご飯もの】
おにぎりに巻く（海苔の代わり）、おにぎりの上や中にのせる、卵かけご飯のトッピング。

【冷やっこ・和え物】
醤油をかけて昆布をのっける。

【昆布締め】
お刺身に巻いて、即席のこぶ〆に･･･


【保存方法】
開封前：高温多湿や直射日光は避け、冷暗所で常温保管してください。
開封後：ジッパーでしっかり密封し、高温多湿や直射日光は避け、冷暗所で常温保管してください。数ヶ月以上保存する場合や、夏場は冷蔵庫保存が安心です。


【有限会社中西昆布について】
江戸時代─。北海道から京都や大阪へ送る昆布を積んだ北前船が福井県に寄港し荷揚げされ、越前打刃物を活かした加工が盛んになりました。
「昆布専門の店」として昭和7年に創業した”中西昆布”は、豊富な知識と品揃えで、本物の味をお届けしております。


提供：有限会社中西昆布

検索キーワード：ふりかけ お供 ご飯 ご飯のお供 昆布 こんぶ コンブ のり 海苔 汁物 パスタ おにぎり 老舗 冷やっこ 国産