子供の頃につくってもらったあの懐かしい味です！
特別栽培にこだわるわたし達が栽培した貴重なタンチョウモチ米だけを使用しておもちに仕上げました。
杵と臼で丹念につきあげていますので、きめ細かなコシと粘りがあります。
田舎のお餅の美味しさをご賞味下さい。

防腐剤・添加物は一切使用しておりません。

タンチョウモチが【貴重】な理由
１.福井県でごく僅かに栽培され、収穫量がとても少ない
２.栽培期間が長いため生産者も少なく福井でも希少性が高い
３.水や風など栽培に適した環境が東郷地区に整っている

【ふくい東郷米が美味しいワケ】
コシヒカリ発祥の地にほど近い福井市東郷は、福井平野が山麓地帯よりひらける場所に位置しており、足羽川を北側に臨む肥沃な扇状地です。
そんな土地柄ゆえに昔から水と風に恵まれた米の特産地です。

【農薬を減らすことができる秘訣】
秘訣は「除草と病虫害」の対策です。
雑草の種子が2～3mm発芽したところに抑草機を回すと、発芽した雑草の種子が泥の中に埋まり枯死します。
病中害対策は、人の手による除草作業が一番です。
特に斑点米を防ぐ（カメムシ対策の）ため、土手や畦道の草取りを怠りません。
夏の炎天下、雑草地から水田に侵入を未然に防ぐことが美味しいお米づくりの秘訣です。

個包装なので、食べたい時に食べたい分だけ取り出して、いつでも新鮮。
丈夫なトレーで酸化や乾燥を防ぎ、外気に触れないのでカビが発生しにくい。（未開封時）

【保管方法】
開封前：直射日光、高温多湿の場所を避けてください。
外気との温度差で袋内に水滴がつくことがありますが、品質・衛生上に問題はありません。
開封後：保存料を一切使用していませんので、開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお召し上がりください。

提供：タナカ農産株式会社

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