内子と外子がたっぷり詰まった 日本海の冬の女王せいこ蟹!
返礼品について
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【配送不可地域】
沖縄(石垣市、宮古群、八重山郡、島尻群、宮古島市)、鹿児島(奄美市、大島郡)、離島
本当に美味しいのはオスにはない【内子】と【外子】なんです!!
これはせいこがににしかない!
外側の赤黒い色の卵が「外子」で、卵の成長度合によってオレンジ色のもあれがエンジ色のものもありますがどちらもプチプチとした食感がたまりません。
そして中の鮮やかなオレンジ色の卵巣が「内子」です。
内子は成熟していない卵で、コクがあってまろやか、濃厚な味わいが特徴。
ゆでると、ほどよく歯ごたえのある食感を楽しめます。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
※【訳あり理由】無選別、および足折れ・キズ有・ヤケ(変色)等の蟹が混ざる場合が御座いますが品質に問題はありません。
【保存期限について】
発送日より5日以内(冷蔵保存時)
※到着後は冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
※消費期限を設けておりますが、早めに食べていただいた方が美味しくお召し上がりいただけます。
【返礼品のお届けについて】
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※福井市内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、沖縄(石垣市、宮古群、八重山郡、島尻群、宮古島市)、鹿児島(奄美市、大島郡)、及び離島への配送はできません。
提供:美味食卓さくだ屋
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