特別天然記念物「トキ」をイメージしたオリジナル和菓子セットをお届け！

令和7年5月31日、石川県羽咋市（はくい）では、本州初となる
トキの放鳥が行われました。

そんなトキをイメージした特別な和菓子の詰め合わせを、
羽咋市から全国へお届けいたします。

【トキめきパイ】
空に羽ばたくトキの羽根をイメージし、さくさくふわふわのパイに仕立てました。
美しいトキ色の羽根はいちごチョコで表現しています。
思わず心が「トキめく」、特別な一品をどうぞ。

【とき羽糧（ときはろう）】
本州初の放鳥が行われたトキをイメージし、淡い桃色の最中に仕上げました。
中には滑らかで濃厚な抹茶餡と、求肥がつまっております。
トキが舞う里への祈りを込めて、お届けいたします。

【瑞鳥朱鷺（ずいちょうとき）】
羽咋市産の米粉を使用した浮舟（生菓子）です。
能登産大納言小豆と宝達志水産いちごの羊羹は、光に当たると淡いトキ色に染まります。
ふんわりしっとりの優しい味わいをぜひお楽しみください。

【ご注意ください】
・とき羽糧は中に求肥が入っております。お召し上がりの際は、喉に詰まらないようお気をつけください。
・お品の準備の都合上、指定日は【木曜日不可】とさせていただきます。予めご了承くださいませ。