羽咋市出身で明治初期に活躍した江戸相撲の大関、雷電震右衛門。
突き、押しの強さで幕内在位23場所中の勝率は8割を超え、43連勝と驚異の強さを誇った。
当店名物の『雷電力餅』は羽咋産もち米を使用した羽二重餅の大福もち。
勝負強さにあやかる『白星』をあらわした、柔らかながらも力強い餅菓子です。

冷凍でお届けいたしますので、自然解凍して好きな時にお召し上がりいただけます。


＜ご注意ください＞
・到着後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
・解凍時間は常温で1～2時間程度です。
※季節や室温によって解凍時間が前後する場合がございます

＜原材料＞
もち米（羽咋市産）、砂糖、小豆（北海道産）卵白、塩