献上加賀棒茶の香りをまとう、濃厚チーズケーキ

ミシュランガイド北陸2021掲載店「ARU」がお届けする、石川の誇りを詰め込んだ一品です。
味の決め手となるのは、地元・加賀で愛され続ける「丸八製茶場」の加賀棒茶。
一番摘みの良質な茎を浅く焙じた、芳ばしく澄みきった香りを、濃厚なチーズ生地に余すことなく閉じ込めました。
本品に使用している加賀棒茶(R)は丸八製茶場製です。

口に入れた瞬間、チーズのコクと共に広がるのは、気品ある焙煎香。
「ベイクドの満足感」と「レアのなめらかさ」を両立させた独自の食感が、お茶の風味を優しく包み込みます。
和の香りと洋のコクが織りなす、石川ならではのテロワールをお楽しみください。

【おすすめの楽しみ方】
まずはそのままで、香りの余韻を感じて。温かいほうじ茶や、深煎りのコーヒーとも相性抜群です。

【生産者様の声】
地元食材を使ったこだわりのチーズケーキです
冷凍で送るので、食べる前に冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
食べる前日に冷蔵解凍。カットして再冷凍可能。

【原材料】
生クリーム・クリームチーズ・加賀棒茶・砂糖・卵・小麦粉・はちみつ・レモン果汁

【製造者】
株式会社ARU
石川県小松市大領中町1-227

【関連キーワード】
スイーツ お菓子 チーズケーキ ギフト