主に県内で栽培された旬の果実を直送してもらい、当農園で収穫した厳選果実と、契約農家さんのこだわり果実100％を、《有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖》と《国産レモン果汁》のみを加え、じっくり煮込みひとつひとつ丁寧につくりあげました。

どのジャムを作る時も素材を１つひとつ手作業で皮を剥いて、切って、オーガニックの砂糖を入れて銅鍋でコトコト、コトコトと煮詰めて作っています。
自然素材だけで作っているので、トロッとしたジャム状になるまで煮詰めるのが大変！ トマトなんかは水分が多いから3分の1の量になるまで煮詰めています。

添加物不使用なのでどなたでもお召し上がれます。
果実のうまみをギュッととじこめた自然の味をお楽しみください。

全10種類のジャムと、お任せ（こちらでお選びさせて頂きます。）で2個、計12個お届けします。

【原材料】
トマト、メロン（小松市産）
いちじく、りんご、ゆず、ルバーブ、キウイ、梨、いちご（石川県産）
せとか（高知県産）
オーガニック砂糖、国産レモン果汁
※産地やパッケージなどについて予告なく変更になる場合があります。


◎《８９８９》とは◎
地元素材、天然素材にこだわった商品を作り続けている有限会社まるしょうが令和6年にオープンした「TAIYAKIcafe8989」
お客様により育てられ、お客様に作っていただけるそんなお店です。
実際に、お客様のご要望から生まれた特定原材料8品目FREEの商品も販売しております。どんなお客様にも安心して楽しんでいただける商品づくり、空間作りを心掛けております。


有限会社まるしょう
小松市向本折町寅258番地　

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