どこか懐かしい素朴なプリン
返礼品について
調理師免許を持つ店主は、病院で給食作りに携わった事があり、新型コロナ禍でゆっくり過ごす時間ができたことを契機に、自宅で菓子作りを始めた。プリンを作り、家族や友人、近所の人に配ったところ「おいしい」と好評だったことから、お店を開いた。「直接口に運ぶものだから、安心安全なものを提供したい」との思いから、作るプリンは、能登産の卵、雑味のない牛乳などを使用し、素材にこだわる。香料、保存料不使用のため、粗熱を取り、急速に冷却して菌の増殖を防ぎ、風味を封じ込める製法を導入し、店主が手作りで全ての工程を行い、瓶に詰めて販売している。
「浜のぷりん」の名は、店の近くに港があり、地域の人を大切にしたいという思いから、海辺の町を連想させる「浜」という言葉を選びました。小さい子どもからお年寄りまで、みんなに安心して食べてほしい。おいしかったなと思ってもらえたらうれしいと笑顔の素敵な店主です。
消費期限が製造日より約4日~5日となりますので、到着後はお早めにお召し上がりください。
*商品の性質上、配送状況によりカラメルがプリンと混ざる場合がございます。
食品衛生上の問題はございません。予めご了承ください。
浜のぷりん
石川県小松市安宅町へ107-10
【原材料】
●プレーン
牛乳(国内製造)、鶏卵(能登産)、三温糖、グラニュー糖
●ほうじ茶
牛乳(国内製造)、鶏卵(能登産)、三温糖、グラニュー糖、ほうじ茶(国産)
●コーヒー
牛乳(国内製造)、鶏卵(能登産)、三温糖、グラニュー糖、コーヒー
【アレルギー表示】卵・乳成分
【保存方法】冷蔵(10℃以下で保存)
【関連キーワード】スイーツ プリン ギフトご褒美 無添加
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