「土の力」を育むために「堆肥」にこだわり、 中海町という加賀平野の山すそに囲まれた恵まれた田園地帯で育つ「稲」は、 安心・安全な美味しいお米をつくります。 のむら農産という会社の始まりは農家ですが、今ではもち米の栽培農家が餅加工もしており、愛情込めて大事に大事につくった、大福餅やかきもちというお菓子の製造・販売をしています。 良質なもち米からつくる甘味の詰まったかきもちは当社自慢の一品です。

[きのこきのこかきもち】
石川県珠洲市産の風味豊かな原木しいたけを贅沢に練り込んだ味わい深いかきもち。創業以来の人気商品。

【ごんたかきもち】
“ごんた”とはもち米とコシヒカリの混ぜ合わせを言い、漢字では「混多」と書きます。もち米が高価であった時代にもち米に雑穀を混ぜてかさ増しした経緯よる昔ながらの“かきもち”。近所のお客さんの要望から生まれた、昔ながらの味が復活。『　昔懐かし新食感！　』

◎焼きのこかきもち塩◎
花などの自然色で着色したカラフルな素焼きかきもち。
塩だけで搗き上げ、バリバリっとした食感が特徴。

◎揚ごんたかきもちまめ◎
コシヒカリは搗いても潰れず、そのまま粒々として残り香ばしい食感となります。
大豆と黒豆が入って更に香ばしい揚げかきもちです。

◎揚きのこかきもち甘◎
花など自然色で着色したカラフルな揚げかきもち。
砂糖と塩を入れて搗き上げ、ふんわりした食感が特徴。

（原材料）
もち米（石川県小松市中海産）、砂糖、乾しいたけ（石川県産）、大豆、黒豆、植物油脂、食塩、醤油（小麦を含む）、昆布/着色料（クチナシ）

(有)のむら農産
石川県小松市中海町10-82

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