「栗っこ」は米粉と小麦粉のグルテンの特長を生かし、もちもち感のある商品に仕上げてある。餡の変わりに和栗を裏ごししたモンブランペーストで柔らかな大粒の和栗を包み、ラム酒で香りづけした和洋折衷の菓子です。

「石物語」は日本遺産に認定された小松市の「珠玉と歩む物語」小松をイメージし、ドライフルーツやナッツがぎゅっと詰まったタルト菓子です。

※夏季のみ冷蔵発送、賞味期限15日間となります。

山上福寿堂
石川県小松市材木町48-1