最高級の酒米「山田錦」を使い、生酒のまま濾過せず、華やかで旨みのある純米吟醸に仕上げました。

酒米を代表する山田錦を使用し越後杜氏の技で仕上げました。

寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。

『精米歩合50％、　アルコール度数16.5度、　日本酒度+3』

・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。
　当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。

・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


【製造元】
下越酒造株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地

【販売元】
地酒の店　桝屋商店
新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1