田上町特産「越の梅」と上白糖だけで作る、
着色料、保存料を使わずに素材の味わいを生かしたシロップ漬けです。
青梅の自然な色合いが生きています。
袋のまま凍らせて、食べる際には、少し溶けかけのシャーベット状なのが食べごろ。
梅の実をくずしながら、甘酸っぱい美味しさをお楽しみください。
★新潟の情報誌・新潟こまち「にいがたの名品116」に選ばれました！

※画像はイメージです。