◆雪国まいたけ極
2株を化粧箱にお入れしお届けいたします。
【雪国史上、最高傑作】
「雪国まいたけ極」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランドです。
まいたけを育てるには、新潟県五泉市は豊かな水と澄んだ空気に恵まれ、四季折々の自然が織りなす理想的な環境が整っています。
この素晴らしい自然環境で、かつて「幻のきのこ」と称されたまいたけが自生する理想の条件を再現し
約3ヵ月もの歳月をかけて大切に育て上げました。
長期熟成された大株のまいたけは、迫力と美しさを兼ね備え、食卓を華やかに彩ります。
太いクキと肉厚なカサは一口食すだけで違いを実感し、シャキシャキとした歯ごたえとともに豊かな香りが鼻を抜け、深い旨味が口の中に広がります。
五泉市の自然の恵みをたっぷりと受け、手間と時間を惜しまず育てられた「雪国まいたけ極」を是非お楽しみください。

★栄養価では、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ－グルカンを豊富に含む健康食材として注目されています。

◆おすすめ料理方法

まいたけの栄養成分は水溶性のため煮汁に溶け出ますので栄養を無駄なく召し上がれる汁物や炊き込みご飯などがおすすめです。
他にもパスタやカルパッチョ、麻婆豆腐など、和・洋・中どの料理にも取り入れていただくことができます。


◆内容量・産地
舞茸１株
約900g
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新潟県五泉市産

◆保存方法
生鮮品となりますのでお届き次第に冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。
また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、１カ月程度を目安にお召し上がりください。
冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。

◆注意事項
商品は冷蔵でお届けとなります。

※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。