びっくりするほどのボリューム感、みずみずしい食感が自慢の生しいたけ。
網焼きやバーベキューでも、肉に負けない存在感。食べ応えがあり、きのこの旨みがじゅわーとでてきます。
緑豊かな自然と山々から育まれた豊富な伏流水。
五泉市の恵まれた環境で、試行錯誤の研究から工場屋内に日本の四季を作り出すことで、季節を問わず、しいたけを生産しています。
ぜひ一度ご賞味ください！