明治時代から続く老舗割烹の伝統の技術を生かし秘伝のだし汁で炊く釜めしです。新潟にて人気店「城下町釜飯めだかの里」でも提供しているメニューを簡単にご自宅のレンジで食べられる商品となっております。 釜飯には新潟県五泉市のお米を使用しています。新潟県の下越地方の山間に位置する五泉市は清流がいくも流れ、その清流で育った作物は綺麗な水で作られたからこその品質を誇ります。 「広島牡蠣釜飯」「栗尽くしの贅沢釜飯」「絶品五目釜飯」の３種類をお届けします。 調理は電子レンジ500Ｗで約8分温めてお召し上がりください。