糸魚川産甘えびは漁場の近さから鮮度抜群！
水揚げされたばかりの甘えびを瞬間冷凍してお届けします。

甘くとろけるような身はお刺身で食べるのが一番！
新鮮なエビの旨みをぜひ一度ご賞味ください。

そして、珍味の卵は漬けに、頭は味噌汁や唐揚げにすれば、余すところなく甘エビを堪能することができます。

エビは冷蔵庫や自然解凍にすると色が黒くなるので、必ず流水解凍してください。
おいしい食べ方の説明を同封しますので、始めてでも安心です。