江戸時代から続く米農家の丸山農園。
長年新潟でコシヒカリを作り続けて、24代目。
地元の気候や風土を知り尽くし、確かな技術で米づくりをしています。

こだわりは土づくりと減農薬。
わらを田んぼに返し、自然由来の栄養素が土に加わることで、土の持つ力を最大限に引き出します。
だから、肥料はできるだけ少なく、通常の基準の５０％未満の農薬で栽培した「特別栽培米」です。


賞味期限：お早めにお召し上がりください。
事業者：丸山農園