シャキシャキとした食感と、溢れる果汁がたまらない！
信濃川の水と有機質肥料で育てたジューシーな梨を産地直送！

【「新興（しんこう）」について】
甘みと酸味のバランスが絶妙な品種。
果汁たっぷりでみずみずしく、シャキッと食感を楽しめます。

【梨の一大産地・新潟県加茂市】
果樹園が位置する信濃川周辺は、昔は大雨のたびに川が氾濫し、水没することが多かったエリア。
川が氾濫するたびに、山から運ばれてきた栄養素が蓄積したことで、果樹栽培に適した肥沃な土壌が形成されました。
砂と土が混じった『砂壌土』のため、適度に水捌けが良く、みずみずしく濃厚な味わいの果物に仕上がるといいます。

【樹が一直線になるように仕立てる「ジョイント栽培」】
接ぎ木によって隣同士の樹を連結させて、樹が一直線になるように仕立てます。
枝の伸び方がわかりやすいため、剪定から収穫まで、作業効率を向上させています。
そうすることで栄養が樹全体にバランスよく行き渡るため、糖度が安定！
味のバラつきを少なくする工夫を施しています。

【「まるさん金子果樹園」について】
県内有数の果樹産地である加茂市で、和梨や西洋梨ル・レクチェ、
桃、コシヒカリなどを栽培している「まるさん金子果樹園」。
12代続くベテラン農家で、代表・金子さんの曽祖父の代から梨の栽培をしている。
土壌のポテンシャルを最大限に引き出すために、有機質肥料を使った土づくりにも力を入れている。

移動式のスプリンクラーを使い、果樹園全体に水が行き渡るようにかん水作業を行うなど、
徹底した管理を行っている。
こうして育てた果物は、「甘くて味が濃い」「とってもジューシー」と、多くのリピーターから支持を集めている。