【手作りにこだわった加工肉たち】
山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。
シンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。

「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。
「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。

定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！
用途に合わせてお選びください。

【山長ハムについて】
加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。
シンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。