栽培が非常に難しい品種で生産量も限られており、「幻の洋梨」とも呼ばれています。
現在では、本国フランスでも生産されていません。日本全国の生産量の大半は新潟県で生産されており、まさに新潟を代表する西洋梨です。
「ル レクチェ」は収穫後に40日超えの長期追熱を経て、「ブライトイエロー」に染まった頃に出荷されます。食べ頃にお届けするために、非常に手間隙のかかった果実です。

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提供：えちご中越農業協同組合