新潟県内でも人気のもっちり2品種!
返礼品について
米どころ・新潟県内で人気を誇る2つの品種、
「コシヒカリ」と「ミルキークイーン」をお届けします!
同じ農家が育てたお米でも、
品種ごとに異なる味わいや食感をお楽しみいただけます。
炊きたてはもちろん、
冷めてもおいしいそれぞれの魅力をぜひ食べ比べながらご賞味ください。
【新潟を代表する“コシヒカリ”】
「コシヒカリ」は、新潟が誇る代表品種です。
その名は、かつての越後の「越」と、光り輝く稲穂のイメージから名付けられました。
新潟の豊かな自然と肥沃な土壌、そして清らかな水が育むコシヒカリは、
炊き上がりの美しいつや、強い粘り、そして口の中に広がる芳醇な甘みが特徴です。
冷めてもその美味しさは変わらず、お弁当やおにぎりにも最適です!
【人気急上昇中“ミルキークイーン”】
ミルキークイーンは、モチモチとした食感を持つ
低アミロース米を開発する過程で、偶然生まれた品種です。
コシヒカリの突然変異から発見され、
その独特の性質から「絹のような光沢」と「粘りの強さ」を持つことがわかりました。
当初は栽培の難しさから普及が懸念されましたが、
その美味しさが評価され、徐々に広まっていきました。
まるで牛乳のような白さと、
今までのうるち米にはないモチモチ感が、多くの人に愛される理由です。
偶然の出会いから生まれた、まさに「女王」のような風格を持つお米です。
【注意事項】
※一度に複数件お申込みしていただいた際、定期配送はできませんのであらかじめご了承ください。
※生育状況により発送時期が前後する可能性がございます。
※精米のみの受付となります。玄米でのお受付はできません。
※無洗米、7分付き等のご要望はお受付はできません。
レビュー投稿について
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