米どころ・新潟の誇る越後産コシヒカリを使用し、上新粉と求肥粉を練り上げて蒸しあげたお餅は、もちもちとしたコシがありながら、口あたりはやわらか。
長年愛されてきた技術で仕上げた、こだわりの逸品です。

中に包み込んだのは、上質な練りごまに砂糖、でんぷん、みりんなどを加えてとろみをつけた特製の胡麻だれ。
丁寧な火加減で煮詰めた濃厚な味わいは、色よし、コクよし、香りよし。
ごま本来の風味と甘さが絶妙なバランスで広がります。

冷やして召し上がっていただくと、ひんやりとした口あたりとともに、もちもちのお餅ととろりとした胡麻だれのハーモニーが口いっぱいに。
凍ったまま頬張るのが好きというリピーターの声もあるほど、やみつきになる美味しさです。

一口食べれば思わず二口、三口と手が伸びる、後を引く味わい。長年のご愛顧に支えられてきた、和の傑作をぜひご賞味ください。
日持ちがしない為、風味・食感をそのまま急速冷凍をしてお届けします。

＜解凍時間の目安＞
夏：常温で60分
冬：常温で120分
＊気温により異なります

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