一般的な洋くるみと比べて、コクと風味が豊かな味が特徴。
フルーティな甘みとこくがあり、えぐみや渋みがないので味わい深さは圧倒的に優れているのが和くるみです。
くるみを素煎り（かるくロースト）し、半分に割った状態でのお届けですので ご利用しやすくなっています。
金串などで実を取り出して、そのままでおつまみやおやつでも
様々な料理やお菓子づくりにお楽しみください。

◇注意事項
・直射日光、高温多湿を避け保存してください。
・冷蔵庫で保存する際は、密閉できるジップロックなどに入れ、チルド保存がおすすめです。4か月程度を目安にお召し上がりください。
・素煎り（かるくロースト）し、酸化しないよう真空パックをしてお届けするため 申し訳ありませんが 配達日指定はできません。

◇提供元：つぐちゃん畑

関連ワード
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