日本の味、心の味。職人が炊き上げた三種の煮豆。
返礼品について
《金時豆》
良質な北海道産の大正金時豆を職人が丹精こめて炊き上げました。ふっくら炊き上げられた金時豆の素朴な甘さは、どこか懐かしい、心がほっとする味。
煮豆を最も美味しい、新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう、真空パックではなく、フードカップを採用しています。
《昆布豆》
新潟県産の大豆、北海道産の昆布を使い、素材の風味を損なわぬよう、丁寧に仕上げました。何度も試行錯誤を重ね、豆を最も美味しくする甘さと、
甘さを引き出す塩分の絶妙なバランスにたどり着きました。お食事中のはし休め、お茶請け、お弁当の一品に。
《富貴豆》
山形銘菓として人気の高い青えんどうの「富貴豆(ふうきまめ)」。口の中でほろほろとくずれるような清涼感ある口当たりと、上品な甘さ、爽やかな緑色が特徴。
そのままお茶請けはもちろん、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめの食べ方。出来たての新鮮な味をお届けできるよう、大量生産はせず、小さな釜を使い炊き上げています。
大正金時豆:北海道産
大豆:新潟県産
青えんどう:イギリス産
関連キーワード
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